Donnerstag, 17. August 2017

Leckerschmeckerfrisch

 
Heute habe ich leider kein Projekt für Dich ..... doch was
hältst Du von einem leckeren Nachtisch.
 
"Quark-Früchte-Dessert"
 

Zutaten für eine große Schüssel oder für mindestens 8 Gläser:
 
500 g Magerquark (geht auch Sahnequark)
2 Becher Sahne
1 Becher Mascarpone
Zitronenschale
Zucker
Vanillezucker
verschiedene Früchte
Weiße Schokolade
 
Zubereitung:
Sahne steif schlagen. Quark in eine Schüssel geben und die Mascarpone. Mit dem
Rührstab gut vermischen. Geschlagene Sahne unterheben. Vanillezucker dazu, Zucker nach
Geschmack und die Zitronenschale. Alles nochmals gut vermischen und in eine große Schüssel
füllen bzw. auf Gläser aufteilen. Verschiedene Früchte waschen, klein schneiden und auf die
Quarkmasse geben (ich habe Physalis, Heidelbeeren genommen).
Weiße Schokolade raspeln und darüber streuen evtl. noch einige Löffel Knuspermüsli. Ganz
nach Geschmack.
Du kannst die Quarkmasse auch mit den Früchten und Knuspermüsli in Gläser schichten.
 
Guten Appetit.
 
Grüssle Sandra

PS: hat jemand von Euch noch Lust mit zu Schwappen.
http://sandrasbastelzimmer.blogspot.de/2017/08/es-geht-wieder-los.html
schaut einfach mal rein.

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